エスコヤマの小山ぷりん

エスコヤマの小山ぷりんをゲットしました。

PATISSIER eS KOYAMA　パティシエエスコヤマ

小山ぷりんは、低温殺菌牛乳を使ったプリンで、独特のコクと甘み、スッキリした味わいが特徴です。食感はとろとろ系で、ふわとろオムライスなんかと同じ方向性です。

パッケージは牛の模様をあしらったもので、可愛いですね。「隣町ミルクメイド」のロゴが、しゃれが効いていて思わず笑ってしまいます。

プリン自体は瓶詰めです。牛乳瓶のように、首が細くて深い容器のため、専用スプーンでいただきます。とろとろでふわっと甘く、カラメルの苦みがほどよいアクセントになって大変おいしくいただきました。

エスコヤマはプリン以外もロールケーキやチーズスフレ、バウムクーヘンといった定番メニューから、デコレーションケーキやパンまで、幅広く取り扱っています。オンラインショップからお取り寄せもできるので、他のスイーツもぜひ試してみたいところです。

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