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過去のライドを紹介するシリーズ、今日は「弁天の里」です。
北摂ヒルクライムの聖地、勝尾寺と妙見山のほど近くにある「弁天の里」では、新鮮なたまごを使ったたまごかけごはんが食べられます。ライド後のタンパク質補給に最適、なんとたまごのおかわり自由です。
ではさっそくいただきます。ご飯は大盛にしました。たまごに比べてご飯が少ないので、ご飯のおかわりも必至。
まずは白身をご飯に混ぜてから、黄身を上にのせるのが弁天の里流だそうです。お醤油も三種類用意されているので、飽きずにいろいろな味が楽しめます。
ヒルクライムの合間に、あるいは朝ご飯に最適。また行きたいと思います。
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