銀座 あるでん亭の甘エビのトマトクリーム タイムの香り

銀座を通る機会があったので、茹で加減が絶妙なスパゲッティをいただいてきました。

あるでん亭

いつもの「あるでん亭」さんです。春のおすすめとして新作が追加されたと聞いて、そのうち試してみようと思っていたのでよい機会でした。以前いただいたナポリンタンは大好評につき期間延長とのこと。

新作は、甘エビを使ったトマトクリームパスタです。タイムの香りがアクセントのようです。普段は定番を頼むところですが、今回は新作に挑戦。

しばし待つと、甘エビスパゲッティの到着です。トマトクリームパスタの暖色にルッコラの緑が映えて見た目に美しい。

甘エビはたっぷり7〜8尾ほど入っています。ガーリックがガツンと効いたパンチのある味付けで、アルデンテに茹で上げられたスパゲッティとピッタリ。フォークとスプーンだと、甘エビが少し食べづらいのが難点ですね。上手に食べるには修練が必要です。

あるでん亭の新作、今回も美味しくいただきました。定番も新作も、どれもこれも美味でありがたいですね。期間延長したナポリタンも、また挑戦してみたいと思います。