新橋で豚肉を喰らってきました。
いつも素敵なグルメ写真が私の胃袋を直撃するbさんが紹介していたので、足を運んでみました。お昼は混雑するとのことで、早めの晩ごはんです。お店が入っている新橋駅前ビルは、地下街から直結していて便利な場所ですね。雨の日も安心。
ビルの内廊下側には、いかにもな立ち飲みコーナーが設られています。私はお酒を嗜みませんが、こういう雰囲気にはワクワク。定食メニューは昼夜とも共通で、夜はおつまみや一品ものが追加されるようです。夜メニューの品と交換できるコインをチンチロでゲットする、ギャンブル性あふれるメニューもあって、なんだか楽しそう。
定食メニューは、生姜焼き、とんてき、豚味噌焼きの3種類と、2種類選べる二色、全部入りの三色、それに特別限定のTOKYO Xです。メニューの煽り文句にどことなくドラゴンボール風味を感じるのは、店名ならではか。
いろいろ迷って、生姜焼きととんてきの二色を選びました。三色も捨てがたかったのですが、胃袋と分量を考えて。
中央のキャベツを挟んで生姜焼きととんてきが鎮座しています。見た目にも迫力がありますが、量の方もなかなかのもの。
生姜焼きは、普通に思いつく薄切り肉ではなくて、一枚肉で作られています。お肉は柔らかく仕上げられていて、見た目の割にはスルッと食べられてしまいます。
とんてきの方はにんにくチップが乗っていて、ガツンとくる濃い味付けでご飯が進みます。二色の構造上タレが混じってしまうのですが、とんてきの方が味が濃くて最後の方はとんてきが勝っていました。生姜焼きをじっくり味わうために、単品注文も考えてみようかな。
生姜焼きととんてきがおいしかったので、日を改めて豚味噌焼きに挑戦してみました。単品の1枚だとお値段もリーズナブル。豚味噌焼きはとんてきと同じくらいの濃い味ですが、味噌テイストが感じられて方向性が違う味わいでした。ご飯とキャベツが進むのは同じくで、ぺろっと平らげてしまいました。
新橋で晩ごはんが食べられる美味しいお店でした。次回は1種類の肉2枚でじっくりたっぷり味わってみたいと思います。新橋近辺はお酒を中心にしたお店が多くてあまり注意を払っていませんでしたが、他のお店も探してみようかな。
